首页 > 历史 > 利博彩票登录网址·冬天这汤水要多喝,润肺祛痰,对咳嗽特管用,食材家家都有!

利博彩票登录网址·冬天这汤水要多喝,润肺祛痰,对咳嗽特管用,食材家家都有!

2020-01-11 09:03:25 来源:鲁南商报

利博彩票登录网址·冬天这汤水要多喝,润肺祛痰,对咳嗽特管用,食材家家都有!

利博彩票登录网址,现在是“三九”天,一年中最冷的时刻,干燥寒冷的气候对抵抗力差的人影响特别大,老井家里几口人几乎都在同一时间生了病,全部都是感冒、咳嗽、发烧,到医院一看也是人山人海,排队挂号都排了差不多一个小时。孩子感冒消炎药一直在吃,但咳嗽特别难受,嗓子一直痒,甚至整晚都睡不好,妈妈告诉我,赶紧熬点秋梨膏吧。

我家熬的这种秋梨膏用的材料有些不同,只有梨和青萝卜、马蹄三种最常见的食材,可以说家家都有,梨是传统的润肺、化痰、止咳的水果,一般嗓子不舒服或者感觉干燥的时候多吃点梨是特别好的。马蹄也叫荸荠,对慢性支气管炎,咳嗽痰多都有不错的效果,萝卜有很强的行气功能,这种家常蔬菜很多人都不知道它还有特别好的止咳化痰、除燥生津的效果,有时候嫌秋梨膏麻烦,就时常用青萝卜煮水喝,喝完嗓子也很舒服。今天老井做的这秋梨膏没啥副作用,大人小孩都能常喝,可以试试。

主料:雪梨两个,青萝卜一根、荸荠六个

辅料:冰糖四颗,蜂蜜两勺

第一步:准备原料,这次我做的比较少,只用了两个梨、半根萝卜,正常想熬出来一个星期喝的量至少需要6个梨,一根萝卜。梨去皮、去核切成块,萝卜洗干净不要去皮,直接切成块,荸荠去皮,蜂蜜、冰糖备用。

第二步:放入破壁机打成汁,梨、萝卜、荸荠全部倒入破壁机,加入半碗水,选择果汁键打成汁备用。

第三步:过滤,打出来的汁液是浓稠的浆糊状,倒在过滤网中过滤成渣渣和汁水两部分,注意清洗过滤网,等会要多次用到。

第四步:把过滤出来的渣渣倒入锅中,加入一碗水,大火煮开,小火再煮3分钟,倒入过滤网中,把汁液保留,残渣就可以扔掉了。然后把锅洗干净,把第一次过滤出来的汁液和第二次收集的汁液一同倒入锅中,大火煮开后,小火慢熬。

第五步:汤汁熬制蒸发掉一半左右的时候,再次倒入过滤网中,把熬出来的残渣过滤掉,重新加入锅中小火慢熬,加入几颗冰糖,直到汤汁粘稠马上就要熬干的时候,要用勺子不停的搅拌,以免糊锅就全完了。

第六步:一大锅汤汁最后也就熬了大概半碗的样子吧,一看就是精华,加入两勺蜂蜜,一是可以方便保存不变质,二是可以增加不错的口感。搅拌均匀,饮用的时候挖出来一勺冲水喝,一份润燥止咳的萝卜秋梨膏就做好了。

1、不要问我为什么一锅绿色的汁液最后熬成金黄色的,我也不知道,它本身就是这样设计的吧。

2、熬制其实也很快,30多分钟就能熬出来,没必要熬一大锅,太废功夫,新鲜的效果好。

3、止咳确实有效果,尤其是正咳嗽的时候,慢慢的喝上一杯,能缓好半天。吃好玩好,明天见!

图文原创,抄袭必究!我是市井觅食记,与世界交手多年,依然光彩依旧,兴致盎然!喜欢专注吃喝玩乐市井小事,每日更新菜谱和美食趣闻,关注我,和你一起分享这个世界。

广西快三


上一篇:新疆人吃拌面,喜欢把大蒜泡在茶碗里?看完都笑爆了
下一篇:中美开始“接火” 韩国心慌了:大哥动手 小弟遭殃
四排滥木网

© Copyright 2018-2019 johncosborn.com 四排滥木网 Inc. All Rights Reserved.